2019大晦日の夜

2019最後の夜は、まったり自宅で過ごします。

手作り年越しそばを作りました。

温泉玉子は70度のお湯にINして20分。とても簡単にできます。
お肉はお醤油・みりん・お酒で煮ました。

料理は市販のものはあまり使わず自分で作るようにしています。
しかし、自分で作るおそばはちょっと栄養過多ですね^^